IJS KRIM!
ingrediënten:
1 cangkir susu cair
1 1/2-2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh essens vanilla
alat masak:
2 kantong plastik ukuran besar dan sedang(yang bisa di zip-lock seperti plastik untuk obat di apotek)
es batu (dari 2 cetakan es batu yg kecil2)
6 sendok makan garam
sarung tangan tebal supaya tidak dingin
how to make it?:
1.masukkan susu cair,gula pasir,dan essens vanilla kedalam kantong plastik yg berukuran sedang,tutup plastiknya dengan cara di zip-lock.
2.di kantong plastik yg berukuran besar,masukan es batu dan garam.
3.masukkan kantong plastik yg berukuran sedang kedalam kantong plastik yg berukuran besar,lalu tutup plastik nya.
4.kocok plastik berisi es krim selama 7-10menit dengan mengenakan sarung tangan karena plastiknya dingin.
5.setelah membeku,keluarkan plastik berukuran sedang didalam plastik besar,potong ujung plastik sedang dengan gunting lalu keluarkan kedalam mangkok saji.
*Suggerimenti:
-1/2 sendok teh essens vanilla bisa diganti dengan 1 sendok makan bubuk coklat/cocoa
-1/2 sendok teh essens vanilla bisa diganti dengan 1/2-1 sendok teh sirup strawberry,caramel,mocca,pandan,melon,dll atau essens almond.
-coba untuk memasukkan choco chips atau kacang2an cincang kedalam es krim!
-coba untuk memasukkan potongan coklat beng-beng yang telah dicincang kedalam es krim!
Hmm~ bagaimana?segar bukan?yummo!inilah cara singkat dan gampang untuk membuat es krim ala Chef Buono!sungguh singkat waktunya dan bisa langsung dinikmati..selamat mencoba!
BUONO!<3
Tidak ada komentar:
Posting Komentar